Glutation to antyoksydant, który naturalnie występuje w dużych ilościach w organizmach zwierzęcych. Najczęściej wykorzystywany jest w suplementach. Glutation posiada wiele zastosowań, przede wszystkim jest naturalnym przeciwutleniaczem który neutralizuje działanie wolnych rodników, zapobiega to powstaniu chorób nowotworowych, obniża cukier, a także hamuje procesy starzenia. Wpływa na prawidłowe działanie układu immunologicznego, zwiększa produkcję białych krwinek, które odpowiedzialne są za odporność.Ma także działanie detoksykacyjne oczyszcza organizm z toksyn, metali ciężkich oraz wspomaga pracę wątroby.